accueil > Nos gammes > hygiène en cuisine > sol et surface en milieu alimentaire
Test de contrôle de propreté immédiat de la surface, composé
d’un bâtonnet et d’un réactif. Interprétation simpli ée par virage
coloré. Il détecte les résidus protéiques. Pas d’interférence avec
les désinfectants sauf les résidus alcalins (en forte concentration).
Fiche technique | |
Fiche de sécurité |